Винегрет в мультиварке с квашеной капустой
Коллекция вкуса
Автор рецепта
1 860
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 2 клубня картофеля
- 2 стакана воды
- 2 свеклы
- 1-2 малосольных / соленых огурца
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. квашеной капусты
- 1 ст.л. лимонного сока
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Вымыть все овощи, переложить целиком в чашу мультиварки, залить водой, выставить режим «Варка на пару», время задать 30 минут, затем остудить, почистить, нарезать на кубики, сложить в миску, добавить капусту, кубики соленых огурцов, мелко нашинкованный лук, заправить соком лимона, маслом и посолить, любители могут добавить консервированную или вареную фасоль.
- По второму способу, чтобы приготовить винегрет в мультиварке с квашеной капустой, надо предварительно нарезать овощи на кубики, переложить в сетчатый контейнер варки на пару, а в чашу залить пару стаканов воды, включить мультиварку на режим «Варка на пару» и готовить полчаса, остудить, смешать с остальными компонентами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
