Вкусная пародия на суши по-домашнему

Вкусная пародия на суши по-домашнему
Сложность: просто

Приготовление:

  • Приготовить начинку. Обжарить чуть-чуть кедровые орешки, укроп порезать не очень мелко, но и не крупно. Потереть цедру лимона. Соединить все с сыром. Добавить сок половины лимона. Размешать. Порезать огурец на полосочки. Начинка готова.
  • Взять бамбуковую циновку (обычно ее продают в качестве коврика – подставки для посуды). Положить на нее пищевую пленку. На нее выложить с небольшим перехлестом рыбу, тоненько порезанную. Положить на рыбу начинку толщиной примерно по 6 миллиметров, на середину положить пару кусочков порезанного огурчика. Огурец придаст свежесть.
  • Завернуть, сформировать колбаску. Закрутить торцы колбаски. Осторожно поместить колбаску в холодильник, чтобы она чуть-чуть застыла. Достать, развернуть, мокрым ножом разрезать наискосок. Выставить вкусную пародию на суши в тарелочку, украсить лимончиком.

Совет

Если осталась начинка, то ее можно тоже использовать. Разрезать помидоры «сливки» на четыре части, мякоть убрать. Получаются лодочки – положить в каждую по ложке начинки. Базиликом украсить. Подавать, как отдельное блюдо. Если нет сливочного сыра, можно использовать творог.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Суши и роллы / Роллы с огурцом
Холодильник
Новый год / Рыба на Новый год
Новый год / Новогодние закуски
День рождения / Закуски на день рождения
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог