Вкусные блинчики на молоке по-домашнему
850
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яйца3 шт.
- молоко3 стакана
- мука1,5 стакана
- масло растительное3 ст.л.
- сахар3 ст.л.
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взбить яйца в устойчивую пену, влить стакан молока, соль, сахарный песок. Постепенно, порциями, всыпать в смесь пшеничную муку, перемешать. Влить остатки молока, снова перемешать, затем – растительное масло.
- Смесь взбить вручную, венчиком, или миксером. Выпечь блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла. В горячем виде блинчики на молоке смазать сливочным маслом и свернуть.
Совет
Блинчики можно подать со сметаной, сгущенным молоком, любым вареньем, джемом, фруктовым соусом, рыбной икрой, кусочком слабосоленой семги.
Фотоотчеты
Похожие рецепты