Вкусные куриные котлетки с овсяными хлопьями
Простые рецепты
Автор рецепта
366
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриный фарш500 г
- яйца1 шт.
- овсяные хлопья1/2 стакана
- молоко/вода1/2 стакана
- лук репчатый1 головка
- чеснок2 зубчика
- перец черный молотый
- масло растительное
- паприка молотая
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Смешать сырое яйцо с молоком, залить смесью хлопья быстрого приготовления, оставить на полчаса для набухания.
- Мелко нарезать репчатый лук, измельчить чеснок, добавить то и другое в готовый куриный фарш, перемешать до однородности. Добавить хлопья, соль и перец молотый – по вкусу, молотую паприку. Массу вымесить.
- Разогреть на сковороде растительное масло, куриные котлетки выкладывать ложкой. Жарить с двух сторон на сильном огне, затем его уменьшить и допечь блюдо под крышкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
