Воздушный молочный десерт для детей
Простые рецепты
Автор рецепта
1 302
Сложность Низкая
Ингредиенты
- кефир/ряженка500 мл
- сахар1/4-1/2 стакана
- сметана1/3 стакана
- желатин1 ст.л.
- сахар ванильный1/2 пакетика
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Сначала следует замочить желатин в холодной воде на 10 минут, затем довести его до кипения, но не кипятить. Теперь необходимо взбить миксером смесь из сметаны, кефира и сахара в пышную массу. Когда начнет образовываться пена, вылить охлажденный желатин. Взбивать еще 3 минуты.
- Пышную пенистую массу разлить по бокалам и выставить на холод на 3-4 часа. Украсить корицей, молотым миндалем или мускатным орехом. Воздушный молочный десерт для детей можно украсить свежими ягодами или цитрусами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
