Вяленая свинина с аджикой в сушилке для овощей
Продукт можно приготовить с любыми подходящими специями.
14 224
Сложность Средняя
Приготовление:
- Со свиного мяса срезать пленки и жир.
- Куски натереть солью, положить в полиэтиленовый пакет.
- Периодически встряхивать.
- Мясо очистить от соли, натереть пряностями.
- Другой вариант – натереть продукт готовой аджикой.
- Мясо поместить в сушилку для овощей, время приготовления – по три часа с каждой стороны.
- Продукт остудить.
- Нарезать тонкими дольками и подать к столу.
Совет
Вяленое мясо с зеленью можно подать к пиву.
Фотоотчеты
Похожие рецепты