Хачапури «Проще не бывает» с творогом

Хачапури «Проще не бывает» с творогом

Хачапури «Проще не бывает» с творогом
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • творог
    1 пачка
  • кефир
    1 стакан
  • сода/уксус
    1 ч.л.
  • сахар
    1/2 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • сыр твердый
  • мука

Приготовление:

  • В теплом кефире развести соду, когда пройдет реакция, добавить соль и сахар. Затем всыпать просеянную муку и вымесить мягкое нежное тесто. Скатать тесто в шарик и завернуть пищевой пленкой, оставить его «отдыхать» на 30 минут. В это время необходимо подготовить начинку для хачапури. Взбить блендером творог, тертый сыр и давленый чеснок.
  • Тесто разделить на 4 части и раскатать из каждой тонкую лепешку. Затем в центр положить начинку, защипнуть края в центре и раскатать в лепешку качалкой. Жарить без масла на сковороде с толстым дном. Обжарить хачапури «Проще не бывает» с двух сторон до золотистой корочки. Вкуснейшие грузинские лепешки готовы.
Фотоотчеты приготовивших
Хачапури / Хачапури с творогом
Хачапури / Хачапури на кефире
Хачапури / Хачапури с сыром
Лепешки на кефире / Лепешки на кефире на сковороде
Лепешки / Сырные лепешки
Лепешки / Лепешки на сковороде
Лепешки / Лепешки без дрожжей
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог