Холодные огурчики с перцем чили
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- огурцы1 кг
- перец чили1 шт.
- соль морская1,5 ст.л.
- укроп1 ст.л.
- чеснок1 зубчик
- гвоздика1/2 ч.л.
- перец черный горошком1/4 ч.л.
Приготовление:
- Положить в чистую банку специи. Утрамбовать не очень плотно огурцы. Залить чистой водой. Закрыть крышкой и взболтать, чтобы соль хорошо растворилась. Отправить в холодильник. Приблизительно через три недели холодные огурчики можно употреблять.
Фотоотчеты приготовивших
