Хрустящие креветочные тосты с кунжутом
Простые рецепты
Автор рецепта
234
Сложность Низкая
Ингредиенты
- креветки королевские20 шт.
- хлеб тостовый4 шт.
- яйца1 шт.
- перец черный молотый1/4 ч.л.
- соль1/4 ч.л.
- масло растительное
- кунжут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Почистить сырые креветки, предварительно их разморозив. Измельчить их в блендере до однородности. Взбить яичный белок, добавить его к креветочной смеси, посыпать перцем и солью. Перемешать и намазать на хлеб слоем приблизительно 4 миллиметра.
- Сверху присыпать кунжутом, разрезать хлеб по диагонали на четыре части. Получатся треугольники. Налить на сковороду чуть-чуть масла, разогреть ее, положить тосты креветками вниз. Готовить хрустящие креветочные тосты с кунжутом несколько минут на умеренном огне. После этого перевернуть и жарить еще минуту.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
