Хрустящий домашний хворост на водке
Простые рецепты
Автор рецепта
1 618
Сложность Низкая
Ингредиенты
- масло растительное200 г
- яйца2 шт.
- мука1,5 стакана
- сахар2 ст.л.
- водка1 ст.л.
- соль1 щепотка
- сахарная пудра
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Соединить яйца, соль, сахарный песок, водку и муку. Замесить крутое тесто, оставить на полчаса под влажной тканью. Тесто тонко раскатать и нарезать полосками.
- В центре каждой полоски сделать надрез, вывернуть тесто наизнанку. Жарить во фритюре из растительного масла. Готовый хворост на водке посыпать сахарной пудрой и кушать.
Совет
Чтобы удалить из хвороста излишки жира – обсушите выпечку на бумажных полотенцах.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
