Яблочные галушки с мукой
Вкусно и просто
Автор рецепта
149
Сложность Низкая
Кухня: Украинская кухня
Приготовление:
- У яблок срезать шкурку, удалить семена, натереть.
- Смешать со слегка подогретым молоком.
- Взбить до состояния пиков белки, осторожно перемешать с сахаром и желтками, чуть подсолить.
- Объединить с молочно-яблочной смесью.
- Всыпать в полученную массу муку, вымесить тесто.
- Сформовать галушки, отварить в кипятке до готовности.
Совет
Подать с овощным супом или как второе со сметаной, взбитой с ванилью и корицей.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
