Яблоки с начинкой из риса с изюмом
Восхитительный десерт, который может послужить самостоятельным блюдом для завтрака.
Вкусно и просто
Автор рецепта
268
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 6 шт.
- 1 шт.
- 6 ст.л.
- 4 ст.л.
- 40 г
- Изюм белый (мелкий)30 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Белый мелкий изюм без косточек замочить в теплой воде, дать набухнуть и обсушить салфетками.
- Рис отварить в подсоленной жидкости, затем промыть под проточной водой в дуршлаге.
- Крупу вернуть в кастрюлю, добавить немного кипятка, изюм.
- Прогреть продукты на тихом огне под крышкой.
- Добавить сахарный песок и сливочное масло.
- Массу охладить, добавить отдельно взбитое сырое яйцо.
- Начинку еще раз перемешать.
- Вымыть яблоки, вынуть сердцевину, отверстие должно быть довольно большим.
- Наполнить фрукты начинкой, уплотнить массу.
- Сверху сформовать небольшие горки.
- Яблочную кожицу наколоть зубочисткой, чтобы избежать растрескивания.
- Положить готовые изделия в огнеупорную форму, подлить воду, печь 40 минут, температура – 180 градусов.
Совет
Десерт можно посыпать сахарным песком и молотой корицей.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
