Яичный рулет с ветчиной, перцем и сыром
847
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 350 г
- 250 г
- 200 мл
- 50 г
- 8 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 3 ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Порезать и обжарить на масле ветчину.
- Лук с перцем порезать на кубики, перемешать с ветчиной.
- Влить молоко, добавить муку, перемешать, вбить яйца, поперчить, посолить, хорошо перемешать.
- Форму застелить бумагой, смазанной маслом, заполнить яичной смесью, поставить в прогретую до 180 градусов духовку на четверть часа.
- Достать, присыпать крупной сырной стружкой, отправить яичный рулет с ветчиной, перцем и сыром еще на 5 минут в духовку.
- Запеканку осторожно завернуть в трубочку, используя бумажную подложку.
Фотоотчеты
Похожие рецепты