Яйца Бенедикт с копченым лососем и шпинатом
Блюдо выглядит, как в ресторане. Яйца Бенедикт можно приготовить на завтрак или на полдник. Побалуйте себя высокой кухней.
yuliador
Автор рецепта
126
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 2 шт.
- 1 ломтик
- 50 г
- 30 г
- 1 зубчик
- 15 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- На обычной или сковороде гриль кусочки хлеба подрумянить с двух сторон.
- Измельчить чеснок, прогреть вместе с листьями шпината с добавлением оливкового масла в течение полуминуты на раскаленной сковороде.
- На хлеб выложить шпинат, сверху – тонко нарезанная копченая рыба, яйца.
- Полить голландским соусом.
- Соль и молотый черный перец – по вкусу.
Совет
Блюдо можно украсить любой свежей зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
