Яйцо в «мешочке» в пищевой пленке
Такой способ позволяет сварить несколько яиц одновременно.
35
Сложность Средняя
Приготовление:
- Отрезать квадратный кусок пищевой пленки, смазать растительным маслом, положить на пиалу.
- Сырое куриное яйцо осторожно вбить на пленку, концы собрать, скрутить, завязать в узел.
- Воду в кастрюле довести до среднего кипения.
- Опустить яйцо в пленке, прогревать три или четыре минуты.
- Яйцо вынуть, пленку снять.
Совет
К завтраку яйца в «мешочке» можно подать с поджаренными тостами, овощной нарезкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты