Закуска из моцареллы в панировке
Простые рецепты
Автор рецепта
591
Сложность Низкая
Ингредиенты
- сыр моцарелла (сырные палочки)450 г
- яйца2 шт.
- сухари панировочные1,5 стакана
- мука1 стакан
- вода1/4 стакана
- чесночный порошок1/2 ч.л.
- масло растительное
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Слегка взбить в маленьком салатнике яйцо с добавлением воды, сыр порезать на кусочки. Все оставшиеся ингредиенты смешать в другой посуде.
- Окунуть каждый кусочек в яйцо, переложить в сухую смесь, обвалять со всех сторон. Раскалить в сковороде масло, обжарить сыр в панировке до соломенного цвета.
- Переложить закуску из моцареллы в панировке на несколько слоев бумажных полотенец для удаления излишка масла.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
