Закуска «Кораблики» из яиц с красной икрой
Коллекция вкуса
Автор рецепта
819
Сложность Средняя
Приготовление:
- Из одного яйца получается 2 кораблика.
- Отварить желаемое количество яиц, пополам их разрезать вдоль, достать все желтки.
- Сыр потереть на терке, извлеченные яичные желтки растереть с сыром, майонезом, солью и черным перцем.
- Каждую половинку белков наполнить получившейся начинкой, сверху выложить немножко красной икры, вместо которой также можно взять горошек или кукурузу.
- На зубочистку или шпажку наколоть треугольную или прямоугольную полоску сыра и воткнуть в половинку яйца в виде паруса, проделать такое со всеми корабликами.
- Закуску «Кораблики» из яиц с красной икрой можно подать как на общем большом блюде, так и порционно.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
