Закусочная пицца-ролл с ананасами

Закусочная пицца-ролл с ананасами
Сложность: средняя

Ингредиенты:

для роллов:

  • мука
    400-500 г
  • молоко
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • дрожжи сухие
    2 ч.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • ананас консервированный
    340 г
  • ветчина
    250 г
  • сыр твердый
    150 г
  • кетчуп
    100 г

дополнительно:

  • яичный желток
    1 шт.
  • молоко
    2 ст.л.

Приготовление:

  • В подогретое молоко положить дрожжи и сахар, размешать, отставить на 15 минут. Размягченное масло смешать с молочно-дрожжевой смесью, посолить, медленно ввести муку и замесить тесто. Сделать шар и поставить в тепло на 30 минут, чтобы тесто подошло.
  • Приготовить начинку: порезать на тоненькие ломтики ветчину. Мелко натереть сыр. Когда тесто подойдет, вымесить и раскатать пласт, примерно 30 на 40 сантиметров. Намазать тесто томатным соусом. Разложить на него ветчину и небольшие кусочки ананаса, сверху посыпать тертым сыром.
  • Свернуть тесто рулетом и порезать на двенадцать частей. Положить роллы на противень, смазанный маслом и поставить в тепло на 30 минут. Смазать взбитым с молоком желтком. Готовить 30 минут, соблюдая температуру 180 градусов. Готовую пиццу-ролл с ананасами выложить на блюдо и подать к столу.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Пицца / Пицца с ветчиной
Пицца / Дрожжевая пицца
Выпечка / Мелкая выпечка
Пицца / Домашняя пицца
В духовке / Пицца в духовке
Пицца / Пицца с сыром
Выпечка / Выпечка с сыром
Выпечка / Выпечка из дрожжевого теста
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог