Закусочные розочки с курицей и сыром

Закусочные розочки с курицей и сыром

История сохранила имя кулинара, придумавшего слоеное тесто, им был Клавдий Геле, ученик известного французского кондитера. Это произошло в 1645 году, он придумал тесто для своего отца, который был вынужден сидеть на диете. Изобретение в дальнейшем принесло Клавдию имя и деньги.

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриная грудка
    400 г
  • тесто слоеное
    400 г
  • сыр твердый
    200 г
  • майонез
    50 г
  • яйца
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Приготовить начинку. Для этого нарезать сырое куриное филе на кубики со стороной 1 см. На крупной терке натереть твердый сыр. Смешать, добавить соль и перец, майонез, перемешать.
  • Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной полсантиметра. Разрезать на квадраты со стороной в дециметр, сделать на них надрезы от угла, не доходя до центра. На середину положить начинку.
  • Сформировать «розы», для этого поднять один край и обернуть им начинку, затем следующий, им также обернуть начинку и предыдущий «лепесток».
  • Когда все «лепестки» будут завернуты и булочки сформированы, выложить их на противень и смазать взбитым желтком. Печь закусочные розочки с курицей и сыром 30–40 минут при температуре 180 градусов.

Совет

Закусочные булочки с куриной начинкой можно подать можно как горячими, так и холодными.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Выпечка / Розочки из теста
Пирожки / Пирожки с курицей
Пирожки / Пирожки с сыром
Пирожки / Слоеные пирожки
Пирожки / Пирожки без дрожжей
В духовке / Пирожки в духовке
Курица в духовке / Куриная грудка в духовке
Выпечка / Выпечка из слоеного теста
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог