Каталог рецептов
Добавить рецептЗакусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром
27 апреля 2017
Простые рецепты
61764
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- сыр фета1 упаковка
- баклажаны1-2 шт.
- грецкие орехи30 г
- йогурт греческий1-2 ст.л.
- перец черный молотый
- перец кайенский
- базилик сушеный
- масло оливковое
- орегано
- соль
Приготовление:
- Баклажан вымыть и нарезать вдоль в виде тонких полосок. Посолить, положить в миску, оставить на полчаса, чтобы ушла горечь. Баклажан вымыть и высушить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле. Для начинки смешать сыр фета, рубленые орехи, йогурт, специи по вкусу. Паста должна получиться густой. Полоски баклажана остудить, намазать начинкой, свернуть и закрепить.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Простые рецепты
61764
Похожие рецепты
