Закусочные рулетики из блинов с лососем

Ингредиенты

для блинов:

  • молоко
    200 мл
  • мука
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    1-2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • разрыхлитель
    1/2 ч.л.
  • соль
    1 щепотка

для начинки:

  • лосось слабосоленый
    200-250 г
  • сыр сливочный
    150 г
  • укроп
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Взбить подсоленные яйца с сахаром, влить чуть подогретое молоко, всыпать порциями муку в смеси с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до образования однородного теста, разогреть сковороду, испечь блинчики (7-8 шт.), дать им остыть.
  • Нарезать лосось на тонкие полосы, смазать блин сыром, уложить на него рыбу, свернуть в рулет, убрать их в холодильник на треть часа. Затем, чтобы получились рулетики из блинов с лососем, нарезать свернутые блины на кусочки.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог 111117565