Закусочные рулетики из фарша

Закусочные рулетики из фарша

Замечательное сочетание мяса и сыра, вкусные и красивые рулетики станут удачной закуской к любому столу.

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мясной фарш
    500 г
  • сыр твердый
    400 г
  • майонез
    250 г
  • яйца
    6 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный молотый
  • прованские травы
  • соль

Приготовление:

  • Натереть на крупной терке твердый сыр. Добавить сырые яйца, майонез и хорошо перемешать. Соль – по вкусу, она может и не понадобиться. Массу вылить на застеленный бумагой противень, печь до готовности в течение 15 минут до расплавления сыра.
  • Приготовить начинку, для этого порезать или пропустить через мясорубку лук-репку, добавить мясной фарш. Фарш можно использовать любой: говяжий, свиной или смесь нескольких в равных пропорциях. Посолить, поперчить, добавить для вязкости сырое куриное яйцо.
  • На готовый корж выложить начинку, свернуть его в виде рулета, печь при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Остудить и порезать порциями. Закусочные рулетики из фарша при подаче можно выложить на листья зеленого салата, украсить помидорами и зеленью укропа, петрушки
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Мясной рулет / Рулет из фарша
Закуски / Закуски из мяса
Новогодние закуски / Рулеты на Новый год
Закуски / Рулеты
Новый год / Мясо на Новый год
Закуски / Закуски для фуршета
Праздничный стол / Фуршет
Мясо с сыром
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог