Закусочный рулет из блинов с сосисками

Закусочный рулет из блинов с сосисками
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • блины тонкие
    6 шт.
  • сосиски
    4 шт.
  • сырок плавленый
    2 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Испечь тонкие блинчики по любимому рецепту, понадобится шесть штук. Натереть плавленый сыр на мелкой терке, добавить в массу давленый чеснок, рубленую зелень, майонез, перемешать. Тонко нарезать свежие огурцы и помидоры, можно сделать это с помощью шинковки, сладкий болгарский перец любого цвета – полосками. Отварить сосиски, очистить от пленки.
  • Расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку, выложить два блина, намазать сырной начинкой, выложить третий блин, снова намазать, затем выложить слоями огурцы и помидоры, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез. Накрыть тремя блинчиками, промазать остатками начинки, выложить перец и сосиски. Свернуть закусочный рулет из блинов, сосиски окажутся в середине, обмотать пленкой, поставить в холод на два часа.

Совет

При подаче закуску нарезать пластинками, выложить на тарелку. Украсить свежими огурцами, помидорами, веточками зелени.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Рулеты / Блинный рулет
Рулеты / Рулетики с начинкой
Выпечка / Выпечка без сметаны
Без яиц / Выпечка без яиц
Праздничный стол / Праздничные закуски
Закуски
Выпечка / Выпечка без молока
Выпечка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог