Закусочный рулет из блинов с сосисками

Закусочный рулет из блинов с сосисками
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • блины тонкие
    6 шт.
  • сосиски
    4 шт.
  • сырок плавленый
    2 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Испечь тонкие блинчики по любимому рецепту, понадобится шесть штук. Натереть плавленый сыр на мелкой терке, добавить в массу давленый чеснок, рубленую зелень, майонез, перемешать. Тонко нарезать свежие огурцы и помидоры, можно сделать это с помощью шинковки, сладкий болгарский перец любого цвета – полосками. Отварить сосиски, очистить от пленки.
  • Расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку, выложить два блина, намазать сырной начинкой, выложить третий блин, снова намазать, затем выложить слоями огурцы и помидоры, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез. Накрыть тремя блинчиками, промазать остатками начинки, выложить перец и сосиски. Свернуть закусочный рулет из блинов, сосиски окажутся в середине, обмотать пленкой, поставить в холод на два часа.

Совет

При подаче закуску нарезать пластинками, выложить на тарелку. Украсить свежими огурцами, помидорами, веточками зелени.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Рулеты / Блинный рулет
Рулеты / Рулетики с начинкой
Выпечка / Выпечка без сметаны
Без яиц / Выпечка без яиц
Праздничный стол / Праздничные закуски
Закуски
Выпечка / Выпечка без молока
Выпечка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог