Закусочный рулет из тонкого лаваша с овощами

Закусочный рулет из тонкого лаваша с овощами

Закусочный рулет из тонкого лаваша с овощами
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • лаваш армянский
    3 листа
  • сыр твердый
    200 г
  • огурцы
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • кетчуп
    4 ст.л.
  • горчица
    2 ч.л.
  • мед
    2 ч.л.
  • зелень
    2 пучка
  • листья салата
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • майонез

Приготовление:

  • Мелко потереть сыр. Измельчить зелень, порезать или порвать салат. Порезать соломкой огурец, очень мелкой соломкой порезать или крупно натереть морковь.
  • Лаваш положить в полиэтиленовый пакет или завернуть в бумагу, чтобы было удобно хранить. На первый лист выложить сыр, уложить второй лист, намазать половиной соуса, посыпать огурцом, салатом и зеленью.
  • Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Положить морковь и сладкий перец. Помогая пленкой, осторожно свернуть рулет.
  • Не следует класть очень много начинки, так как все будет разваливаться, лаваш начнет рваться. Посыпать начинкой лаваш, распределить равномерно, чтобы было удобно сворачивать в закусочный рулет.

Совет

До подачи положить закусочный рулет в холодильник. Лучше приготовить вечером, чтобы утром взять с собой на природу. Верхний слой с сыром без соуса не даст рулету потечь. Рулета хватит на много людей. Резать на кусочки нужно прямо на природе или перед подачей на стол. В разрезе лаваш яркий и очень аппетитный.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Рулеты / Рулетики с начинкой
Рулеты / Рулет из лаваша
Закуски из лаваша / Лаваш с начинкой
Закуски из лаваша / Лаваш с сыром
Закуски / Закуски из овощей
День рождения / Закуски на день рождения
Праздничный стол / Праздничные закуски
Закуски
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог