Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

Рецепт для тех домашних кулинаров, кто очень любит пирожки с капустой, но не имеет возможности долго возиться с их приготовлением.

Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кефир/сметана
    250 г
  • майонез
    250 г
  • яйца
    3 шт.
  • мука
    1 стакан
  • соль
    1/4 ч.л.
  • сода
    1 щепотка

для начинки:

  • капуста

Приготовление:

  • Взбить с помощью венчика или вилки сырое яйцо, соль, сахарный песок и пищевую соду. Можно сделать это с помощью миксера. Влить майонез и кефир, взбить. Кефир можно заменить сметаной.
  • В массу всыпать просеянную муку, перемешать до состояния жидкой сметаны. Белокочанную капусту без кочерыжек тонко нашинковать, посолить и поперчить по вкусу, помять руками, чтобы появился сок.
  • Форму для выпекания смазать маслом. Налить половину теста, выложить капусту, залить второй половиной теста. Печь заливной пирог с капустной начинкой в течение 20–30 минут при температуре 180 градусов.

Совет

Подать выпечку к столу можно как в горячем, так и в холодном виде. Начинку можно разнообразить, если добавить в капусту рубленое вареное яйцо и обжаренный репчатый лук.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Заливной пирог / Заливной пирог с капустой
Пирог с капустой / Пирог с капустой на кефире
Пироги / Пирог на майонезе
Заливной пирог / Заливной пирог на кефире
Заливной пирог / Заливной пирог на сметане
Пироги / Пироги на сметане
Пирог на кефире / Пирог на кефире в духовке
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог