Заливной пирог с курицей и овощами в сметане
Простые рецепты
Автор рецепта
5 796
Сложность Средняя
Ингредиенты
для теста:
- сметана200 г
- мука200 г
- яйца3 шт.
- масло растительное2 ст.л.
- разрыхлитель2 ч.л.
- соль1 ч.л.
для начинки:
- куриное филе400 г
- морковь2 шт.
- лук репчатый2 головки
- сметана1 ст.л.
- перец черный молотый
- зелень
- соль
Кухня: Русская кухня
Приготовление:
- Сварить куриное филе и нарезать его на кусочки. Овощи крупно нашинковать и пассировать. Перемешать филе и овощи, вмешать сметану, зелень, соль и перец добавить по вкусу. Смешать все подготовленные для теста ингредиенты.
- Форму промазать маслом, часть теста поместить в форму, сверху положить всю начинку и накрыть оставшимся тестом. Заливной пирог с курицей и овощами выпекать в течение 30 минут, при температуре 200 градусов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
