Запеченные баклажаны со сметаной и сыром
Быстрое, вкусное и полезное блюдо.
yuliador
Автор рецепта
30 059
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 500 г
- 500 г
- 200 г
- 100 г
- 3 зубчика
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Форму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментом.
- Баклажан нарезать кружками и оставить на полчаса, чтобы отошла горечь.
- На кружочки баклажанов выложить кружочки помидоров, поперчить и посолить.
- Покрыть помидоры сметаной, перемешанной с измельченным чесноком.
- Посыпать блюдо тертым сыром, запечь.
- Время приготовления – 35 минут, температура – около 180 градусов.
Совет
Блюдо по желанию можно посыпать зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
