Запеканка из цукини с луком и сыром

yuliador
Автор рецепта
Кухня: Домашняя кухня

Пошаговое приготовление:

  • Подготовить продукты. Порезать цукини на тоненькие кружки.
  • Порезать лук на очень тоненькие кольца.
  • Крупно потереть сыр.
  • Взбить в глубокой емкости яйца, чтобы получилась пышная пена.
  • Соединить муку, перец, соль и другие приправы.
  • Перелить взбитые яйца в емкость побольше. Насыпать муку, размешать.
  • Налить молоко, перемешать до однородности.
  • Добавить растительное масло, перемешать венчиком.
  • Добавить дижонскую горчицу.
  • Положить тертый сыр. Размешать.
  • Добавить в тесто лук и цукини. Размешать.
  • Выложить массу в форму, смазанную маслом. Готовить 35-40 минут, соблюдать температуру 200 градусов. Дать простой запеканке из цукини чуть-чуть остыть.

Совет

Можно положить в запеканку помидоры черри, сыр заменить на зелень или любые приправы.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог