Запеканка из картофеля с шампиньонами и курицей

Запеканка из картофеля с шампиньонами и курицей
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    300 г
  • шампиньоны
    300 г
  • сливки
    150 мл
  • картофель
    2 шт.
  • куриная грудка
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • специи

Приготовление:

  • Для приготовления картофельной запеканки необходимо отварить куриную грудку и обжарить грибы на растительном масле. Мясо порезать на небольшие полоски. Очистить картофель и порезать соломкой в ширину 1 см.
  • Помидор обдать кипятком и снять кожуру. Нарезать соломкой, как картофель. Смешать картофель, помидор, жареные грибы, варенное куриное мясо и сыр. Выложить в форму для запеканки, полить соусом и посыпать тертым сыром.
  • Для приготовления соуса стоит смешать сливки и яйцо. Посолить и приправить специями. Форму c запеканкой из картофеля с шампиньонами и курицей накрыть фольгой и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Затем снять фольгу и выпекать до золотистой корочки.

Совет

Куриное мясо можно заменить на колбасу, ветчину, свинину.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Куриная грудка с грибами / Куриная грудка с шампиньонами
Запеканки / Запеканки с грибами
Запеканки / Запеканки с курицей
Грибы со сливками
Курица с овощами / Курица с помидорами
Картошка с мясом / Картошка с мясом и грибами
Запеканки / Картофельная запеканка
Картошка с грибами / Картошка с шампиньонами
Комментарии и отзывы1
    Александра 0

    Вкуснейшая запеканка

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог