Запеканка из макарон с овощами и куриным мясом
Простая сытная запеканка с мясом, ее можно приготовить на следующий день из оставшихся от ужина макарон.
Простые рецепты
Автор рецепта
16 354
Сложность Средняя
Ингредиенты
- молоко300 мл
- куриное филе200-250 г
- макароны200 г
- перец сладкий болгарский150 г
- сыр твердый100 г
- яйца2-3 шт.
- лук репчатый2 головки
- морковь1 шт.
- чеснок3 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Обжарить кубики лука на масле до изменения цвета на золотистый, добавить тертую морковь, соломку болгарского перца, приправить молотым перцем, присолить, перемешать, слегка обжарить, добавить пару-тройку порубленных зубчиков чеснока.
- Макароны проварить после закипания пару минут, сцедить, перемешать с маслом. Мясо курицы порезать на небольшие кусочки. Смешать молоко с яйцами, всыпать измельченный сыр, зелень, соль (желательно мелкого помола), перец, хорошо взбить.
- Выложить ингредиенты запеканки из макарон с овощами и куриным мясом в форму в следующем порядке. Первым слоем будет макаронный, затем овощной и последний мясной, залитый яично-молочной смесью. Отправить форму на полчаса в духовку температурой 180 градусов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы3
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
должно быть вкусно,надо поробовать
Мясо должно быть сырое?
Все делала по рецепту, но получилось не очень вкусно.Вкуснее запеканка с картошкой