Запеканка с цветной капустой, помидорами и сыром

Полезное и вкусное блюдо готовится в порционных формочках, выглядит ярко и аппетитно.
yuliador
Автор рецепта

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Капусту бланшировать, в воду можно для цвета добавить немного куркумы.
  • Сырые куриные яйца взбить с молоком, посолить по вкусу.
  • Небольшие формы смазать подсолнечным рафинированным маслом.
  • Выложить цветную капусту, сверху – нарезанные ломтиками помидоры.
  • Залить продукты яично-молочной смесью и посыпать тертым твердым сыром, «Российским» или «Пармезаном».
  • Поставить блюдо в духовой шкаф на 25 минут, температура приготовления – 180 градусов.
  • Подать запеканку в горячем виде.

Совет

По желанию готовые запеканки можно украсить листочками свежей петрушки, кинзы или укропа.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог