Жареные баклажаны под куриным фаршем
19 января 2017

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриный фарш500 г
- яйца3 шт.
- баклажаны2 шт.
- лук репчатый1 головка
- чеснок3 зубчика
- перец черный молотый
- масло растительное
- специи
- мука
- соль
Приготовление:
- Порезать баклажаны наискосок, сделать фарш, как на котлетки. На все кусочки баклажанов выложить фарш, прижать и сделать лепешки. Обвалять в муке, затем в подсоленном взбитом яйце, пожарить вниз фаршем.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты