Жареные чесночно-сырные шарики

Вкусная закуска, интересно выглядит, остроту придает чеснок. Шарики можно гарнировать нарезкой из ярких свежих овощей.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить по вкусу соль и молотый перец, сырые куриные яйца, массу перемешать.
  • Чеснок очистить и измельчить. Положить его в тесто, добавить муку, масса должна быть плотной.
  • Сформовать шарики.
  • Обвалять их в муке.
  • Выложить на раскаленную сковороду, жарить во фритюре из растительного масла с двух сторон до образования золотистой корочки.
  • Готовые изделия выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Совет

При подаче шарики наколоть на шпажки, выложить на листья хорошо вымытого зеленого салата.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог