Жюльен с куриным филе и шпинатом

308
Сложность Низкая
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное)300 г
- 150 г
- 50 г
- 0.8 стакана
- 1 ст.л.
- 1 ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Мелко порезать курицу. Разморозить и хорошенько отжать шпинат.
- Сделать соус: растопить масло, насыпать муку, обжарить. Тоненькой струей налить молоко, положить мускатный орех, посыпать солью.
- Положить в кокотницы курицу, сверху шпинат, вылить соус, посыпать сырком.
- Готовить жюльен с куриным филе и шпинатомв духовке, пока сыр не станет румяным, соблюдать температуру 190 градусов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты