Абрикосовое варенье с косточками

Абрикосы радуют своим вкусом летом. Но эти красивые и очень ароматные фрукты могут также услаждать сладкоежек и зимой. Самые разные заготовки из абрикосов позволяют не забывать о тёплых деньках. Варенье из абрикосов, особенно приготовленное с косточками, станет по-настоящему королевским угощением. Необычный вкус удивит гостей, которые попробуют этот десерт, поданный к чаю. Отлично подойдёт такое варенье и для выпечки, если сделать его густым. Существует множество различных рецептов абрикосового варенья с косточками. Для создания лакомства используются плоды разной спелости. Можно разрезать плоды на половинки или сварить их целыми. Каждый вариант хорош. И технология каждого из них требует терпения и аккуратности.