Бефстроганов со сметаной

Классический вариант приготовления бефстроганов – использование говяжьей вырезки. Свежее мясо, нарезанное особым образом, слегка обжаривается, а затем тушится в нежном сметанном соусе, чтобы через некоторое время превратиться в ароматное нежное кушанье. Такое блюдо достойно занять почётное место не только на будничном столе, но и украсить стол праздничный. Процесс приготовления бефстроганов со сметаной прост и понятен. Точное следование рецепту позволит даже начинающему кулинару создать вкусное блюдо для своих домашних. Кроме говядины можно использовать свинину, нежную курочку или печень. Результат будет не менее аппетитным и вкусным. Гарниром чаще всего становится картофельное пюре. Отлично сочетаются также тушёные кусочки мяса или печени и с макаронами, и с крупами.
Читать дальше
Что готовим:
Сортировать
Подбор рецептов

Бефстроганов из говядины с грибами и сливками

  • 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Сегодня я предлагаю вашему вниманию, сытный и аппетитный бефстроганов. Отлично подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Готовить просто
18
0
5.0 (1)

Бефстроганов из говядины со сметаной и мускатным орехом

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Дословно название блюда переводится как «говядина по-строгановски». Удачный симбиоз русской и французской кухни пережил не одно столетие.
11
0
0 (0)

Бефстроганов из куриной грудки с помидорами в мультиварке

  • 1 час
  • простой
Кухонная «скатерть-самобранка» приготовит известное блюдо в короткий срок и в лучшем виде.
3
0
0 (0)

Бефстроганов из курицы со сметаной и томатной пастой

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Блюдо прекрасно выглядит, смесь томатной пасты и сметаны делает его розовым.
6
0
5.0 (1)

Бефстроганов из свинины с болгарским перцем в сметанном соусе

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Известное мясное блюдо, его готовят не только из говядины, но и из свинины рыбы, курицы, индюшатины. Сметанный соус сделает блюдо еще более нежным.
0
0
0 (0)

Бефстроганов из филе говядины с грибами в мультиварке

  • 2 часа
  • 3 порции
  • несложный
Всемирно известное блюдо можно приготовить в мультиварке.
1
0
0 (0)

Бефстроганов из куриной грудки в сметанном соусе

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Блюдо названо по фамилии русского вельможи. Традиционный рецепт предполагает использование говядины, курица – удачная вариация современного кушанья.
10
0
0 (0)

Куриная печень по-строгановски под сметанным соусом

  • 35 мин
  • 6 порций
  • простой
Печень по-строгановски под сметанным соусом. Печень получается невероятно вкусной. А с добавление горчицы в соус, блюдо заиграет по-новому. Готовить п
2
0
0 (0)

Традиционный бефстроганов в сметанном соусе

  • несложный
Мясо по-Строгановски готовят исключительно из говядины, предпочитая вырезку или поясничный отдел. Но ради эксперимента можно приготовить по данному ре
78
1
5.0 (4)

Бефстроганов из говяжьей печени с чесноком

  • 1 час
  • несложный
Блюдо можно приготовить не только в классическом варианте, из говядины, но и из сердца или печени.
3
0
0 (0)

Бефстроганов из курицы с шампиньонами в духовке

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Нежное блюдо, приготовленное в заменителе русской печи.
7
0
5.0 (1)

Бефстроганов из мяса курицы

  • простой
Из куриного филе можно легко приготовить нежный бефстроганов. Тонкая нарезка мягких кусочков куриного мяса, тушеная в сливочном соусе, просто объедени
234
0
4.4 (8)

Бефстроганов из куриной грудки с шампиньонами и чесноком

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Традиционное сочетание грибов и куриного мяса – отличное блюдо для праздников.
36
0
5.0 (1)

Бефстроганов из говядины со сметаной на плите

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Блюдо можно приготовить из индейки, курицы, кролика, свинины, говядины, даже из субпродуктов. Классическим считается рецепт с говядиной или телятиной.
5
0
0 (0)

Бефстроганов из говядины в мультиварке

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Не знаешь, что приготовить на обед или ужин, а может на праздничный стол? Тогда читай этот рецепт и порадуй всех вкуснятиной.
5
0
5.0 (1)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог