Бефстроганов

Великолепное блюдо русской кухни – мясо по-строгановски, или, как его ещё принято называть, бефстроганов – популярно во многих странах. Классический рецепт бефстроганов предполагает использование филе говядины, которое необходимо чуть-чуть отбить и нарезать поперёк волокон на небольшие брусочки. Быстрая обжарка с луком и дальнейшее томление в сметанно-томатном соусе позволяет создать великолепное блюдо, чаще всего подаваемое с жареным картофелем.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Бефстроганов из мяса курицы

Бефстроганов из мяса курицы

Ингредиенты
86
0
Ингредиенты
  • зелень
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

Ингредиенты
46
0
Ингредиенты
  • вода
  • говядина
  • лук репчатый
  • мука
  • сметана
  • соль
  • специи
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Традиционный бефстроганов в сметанном соусе

Традиционный бефстроганов в сметанном соусе

Ингредиенты
34
0
Ингредиенты
  • бульон
  • вода
  • говяжья вырезка
  • зелень
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Бефстроганов

Бефстроганов

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • говядина
  • зелень свежая
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • сметана
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Бефстроганов в луково-грибном соусе

9 ингредиентов
9
0
Ингредиенты
  • филе говядины
    500 г
  • бульон говяжий
    300 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло топленое
    50 г
  • грибы сушеные
    30 г
  • мука
    2 ст.л.
  • сметана
    2 ст.л.
  • томатная паста
    1-1.5 ст.л.
  • горчица
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог