Бисквитный торт

Самые простые продукты – мука, яйца и сахар – составляют основу бисквита. Однако существует множество рецептов, как соединить эти составляющие в единое целое, чтобы получить нежный, воздушный и удивительно вкусный бисквитный торт. Испечь ли один корж и затем разделить его на две части, или же подготовить несколько бисквитных коржей и промазать любимым кремом, – дело вкуса. Чтобы бисквит получился пышным и мягким, следует соблюдать несколько условий. Можно взбить с сахаром отдельно белки и желтки, а потом всё аккуратно соединить в единое целое. Можно смешать всё сразу. Непременное условие выпечки бисквита – не открывать дверцу духовки в процессе приготовления, чтобы не испортить пекущийся корж. Предлагаемые рецепты подскажут, как лучше поступить для приготовления того или иного бисквитного торта, какой подобрать крем, и как его украсить.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Самый быстрый тортик на сковороде

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
44
3
4
Ингредиенты
  • ванилин
  • масло сливочное
  • молоко
  • молоко сгущенное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный Пражский торт на скорую руку

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
16
2
3
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • сметана
    200 г
  • орехи
    10 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • какао-порошок
    2 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.

для крема:

  • молоко сгущенное
    200-250 г
  • масло сливочное
    200 г
  • какао-порошок
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Домашний торт «Сникерс» к празднику

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
27
2
2
Ингредиенты
  • арахис
  • арахисовая паста
  • какао
  • масло сливочное
  • молоко
  • молоко сгущенное вареное
  • мука
  • разрыхлитель
  • ром
  • сахар
  • сахарная пудра
  • сливки 33%
  • соль
  • шоколад черный горький
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Домашний торт «Кудрявый парень»

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
9
2
0
Ингредиенты
  • какао
  • лимонный сок
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Праздничный торт «Ананасовый»

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
11
1
1

для бисквита:

  • сахар
    200 г
  • мука
    120 г
  • крахмал
    75 г
  • яйца
    7 шт.
  • ванилин

для крема:

  • молоко
    600 мл
  • масло сливочное
    200-300 г
  • сахарная пудра
    150-200 г
  • шоколад белый
    100 г
  • мука
    5 ст.л.
  • крахмал
    1 ст.л.
  • сахар ванильный

дополнительно:

  • ананас консервированный
    1 банка
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
33
1
2

для коржа:

  • шоколад черный горький
    120 г
  • сахар
    75 г
  • яйца
    6 шт.

для крема:

  • сливки 38%
    375 мл
  • сахарная пудра
    3 ст.л.

для украшения:

  • шоколад тертый
Перейти на страницу рецепта

Дабл-творожный торт со сметанным кремом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
17
1
1
Ингредиенты
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сметана
  • сода
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Высокий бисквит для тортов на плите

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
21
1
2
Ингредиенты
  • вода
  • коньяк
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Домашний тортик на кефире со сметанным кремом

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
31
1
1
Ингредиенты
  • какао
  • кефир
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • уксус
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Торт «Bounty» по-домашнему

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
21
1
1
Ингредиенты
  • какао
  • кокосовая стружка
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • шоколад молочный
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Бисквитный торт-суфле с персиками

  • 19 ингредиентов
Ингредиенты
16
1
3
Ингредиенты
  • апельсиновый сок
  • желатин
  • йогурт персиковый
  • клубника
  • коньяк
  • лимонный сок
  • масло сливочное
  • мука
  • мята
  • персики консервированные
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сахарная пудра
  • сливки 33%
  • сметана
  • сода
  • соль
  • фруктовый сироп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Сметанный торт «День и ночь»

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
9
1
0
Ингредиенты
  • какао
  • кефир
  • манная крупа
  • маргарин
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Быстрый торт «На скорую руку» на кефире

Быстрый торт «На скорую руку» на кефире

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
13
1
1
Ингредиенты
  • ванилин
  • кефир
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Бисквитный шоколадный торт со сливочным сыром

  • 1 час
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр сливочный
    650 г
  • мука
    220 г
  • сливки жирные
    200 мл
  • сахар
    160 г
  • масло сливочное
    150 г
  • какао-порошок
    100 г
  • молоко сгущенное
    ½ банки
  • яйца
    4 шт.
  • сахарная пудра
    50 г
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • шоколад темный
  • ванилин
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный бисквит на сливочном масле для тортов

  • 50 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    220 г
  • сахар
    160 г
  • масло сливочное
    150 г
  • молоко
    150 мл
  • какао-порошок
    100 г
  • яйца
    4 шт.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • ванилин
Перейти на страницу рецепта

Бисквиты с клубникой и творожным кремом

  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сахар
    250 г
  • мука пшеничная
    75 г
  • картофельный крахмал
    75 г
  • яйца куриные
    4 шт.
  • творог жирный
    500 г
  • сливки
    200 мл
  • клубника
    450 г
  • апельсины
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • сливки взбитые
    6 ст.л.
  • сахарная пудра
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный бисквитный торт Баунти с кокосовой начинкой

  • 7 часов
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0

Для теста

  • мука пшеничная
    80 г
  • какао
    20 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • сахар
    120 г
  • сливки
    10 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

Для начинки

  • масло сливочное
    100 г
  • молоко
    200 мл
  • кокосовая стружка
    150 г
  • сахар
    100 г

Для глазури

  • сахар
    4 ст.л.
  • какао
    4 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • молоко
    100 мл
Перейти на страницу рецепта

Простой бисквитный торт с апельсиновым кремом

  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    200 г
  • сахар
    150 г
  • масло сливочное
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • цедра апельсиновая
    1 шт.
  • разрыхлитель
    16 г

для крема:

  • апельсиновый сок
    350 мл
  • сахар
    100 г
  • цедра апельсиновая
    1 шт.
  • мука
    1-2 ст.л.
  • крахмал
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог