Блинчики

Блинчики относятся к тем блюдам, которые пользуются популярностью практически во всех странах Европы. Это вкусное, легкое и очень простое по своему приготовлению блюдо идет «на ура» в ресторанах и кафе, к тому же, его запросто можно готовить даже на своей домашней кухне. Блинчики и блины можно подавать к столу и в качестве основного блюда, и как изысканный десерт – здесь многое зависит от начинки. А такая начинка может быть очень разнообразной: от грибов и мясного фарша до варенья, шоколада, меда и кусочков свежих фруктов. Стоит отметить, что процесс подготовки теста для блинчиков может осилить даже школьник младших классов, а начинку всегда можно подобрать, в зависимости от вкусовых предпочтений. Чтобы сделать процесс приготовления еще проще, мы собрали в этой рубрике нашего сайта все самые оригинальные рецепты приготовления блинчиков и начинок, которыми их можно наполнять. Надеемся, что каждый гурман здесь выберет для себя то, что ему больше всего нравится.
Читать дальше
Английские тонкие блины на молоке с водой

Английские тонкие блины на молоке с водой

  • 40 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
молоко, вода, мука, яйца, масло растительное, соль
Блинчики с плавленым сыром и ветчиной на сковороде

Блинчики с плавленым сыром и ветчиной на сковороде

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
молоко, мука, яйца, масло растительное, сахар, соль, ветчина, сыр плавленый ломтевой
Блинчики с шоколадным соусом и банановой начинкой

Блинчики с шоколадным соусом и банановой начинкой

Самые обычные блины станут изысканным десертом, если дополнить их ломтиками бананов и шоколадным соусом.
  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 16 ингредиентов
мука пшеничная, молоко, яйца куриные, масло растительное, сахар, разрыхлитель, соль, шоколад черный горький, какао-порошок, крахмал, сироп кукурузный, ванилин, бананы, апельсиновый сок, ликер банановый, цедра апельсиновая
Блины на кефире с крахмалом к завтраку

Блины на кефире с крахмалом к завтраку

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
кефир, вода, мука, яйца, сахар, крахмал, масло сливочное, сода, соль
Заварные блинчики на кефире с молоком к завтраку

Заварные блинчики на кефире с молоком к завтраку

  • 50 мин.
  • 7 порций
  • 8 ингредиентов
кефир, мука, молоко, яйца, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное
Шоколадные крепы с ореховой пастой Nutella и ягодами

Шоколадные крепы с ореховой пастой Nutella и ягодами

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
молоко, нутелла, ягоды, мука, яйца, орехи, какао-порошок, сахар, масло сливочное, соль, сахарная пудра, сливочное масло, шоколадный топинг
Блинчики на сыворотке с разрыхлителем

Блинчики на сыворотке с разрыхлителем

  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
сыворотка, мука, масло растительное, разрыхлитель, сахар, соль, сода
Тонкие блинчики на молоке с разрыхлителем

Тонкие блинчики на молоке с разрыхлителем

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своих любимых блинов. Раньше готовила по другому, а с тех пор как у меня появился этот рецепт, готовлю только
  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 7 ингредиентов
яйца куриные, соль, сахар, масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель
Кокосово-банановые блинчики без муки

Кокосово-банановые блинчики без муки

Быстро, вкусно, минимум калорий. Все ингредиенты свяжут куриные яйца, основной продукт – бананы.
  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
яйца, бананы, кокосовая стружка, корица молотая, масло растительное
Ажурные блины на кефире с содой

Ажурные блины на кефире с содой

Нежные и воздушные блины с дырочками буквально дышат домашним уютом и теплом. Горячий чай или душистый отвар трав органично дополнят самое национально
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
кефир, мука, вода, яйца, сахар, алкоголь, масло растительное, сода, соль
Блины-крепы с ромом

Блины-крепы с ромом

Французский вариант. Блины можно приготовить по-разному, этот рецепт предлагает сделать это без соды, дрожжей и разрыхлителя.
  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
молоко, мука, яйца, вода, ром, сахар, масло сливочное, соль
Роллы из блинов с творогом, манго, грушей и киви

Роллы из блинов с творогом, манго, грушей и киви

Оригинальное блюдо, интересная подача, фейерверк фантазии и кулинарного вкуса.
  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 8 ингредиентов
творог, блины, киви, груши, манго, сметана, сахарная пудра, шоколад
Бабушкины тонкие блины на молоке и воде

Бабушкины тонкие блины на молоке и воде

Хорошенько взбить яйца и щепотку соли.
  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
молоко, мука, вода, яйца, сахар, соль, масло растительное
Блинчики на молоке с сыром и зеленью

Блинчики на молоке с сыром и зеленью

Блинчики с сыром и зеленью, это замечательная вариация на неисчерпаемую тему блинов. Готовить их также просто, как и обычные блины, а получается очень
  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
мука, молоко, яйца куриные, масло растительное, соль, сахар, сыр твердый, укроп
Тонкие блины на сыворотке без яиц от Юлии Высоцкой

Тонкие блины на сыворотке без яиц от Юлии Высоцкой

Особый рецепт без использования дрожжей, яиц.
  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
сыворотка, мука, сахар, масло растительное, сода, соль
Блины на сыворотке с дырочками без соды

Блины на сыворотке с дырочками без соды

Не всем нравится привкус соды. Продукт можно заменить разрыхлителем или приготовить без этих продуктов.
  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
сыворотка, мука, сахар, яйца, масло растительное, соль
Заварные ажурные блины на сыворотке с дырочками

Заварные ажурные блины на сыворотке с дырочками

В такие блины можно завернуть любую начинку или подать блюдо с медом на завтрак.
  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
сыворотка, мука, вода, яйца, масло растительное, сода, сахар, соль
Заварные блины на сыворотке с молоком

Заварные блины на сыворотке с молоком

Процесс заваривания сделает выпечку эластичной.
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
сыворотка, мука, молоко 3.2%, вода, сахар, яйца, масло растительное, сода, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог