Рецепты блинов на минеральной воде

Блины на минеральной воде – один из видов любимого всеми русского угощения. Самые разные рецепты блинов на минералке, предоставленные опытными кулинарами и умелыми хозяйками, помогут справиться с замесом теста и выпеканием блинов даже начинающим. Минеральная вода, особенно газированная, позволяет тесту при выпекании превращаться в ажурные блинчики с дырочками. Такая красивая, румяная, воздушная выпечка всегда привлекает внимание. Её хочется съесть сразу же, даже без каких-либо добавок. Ещё вкуснее такие блины со сгущёнкой или вареньем. Из них также можно составить блинный торт или пирог, если добавить какую-то начинку. Для теста, кроме минеральной воды и муки, понадобятся и другие продукты. В разных вариантах используются (или нет) молоко, яйца, масло, соль и сахар.