Вторые блюда из куриной печени

Предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления вторых блюд из куриной печени. Куриная печень – доступный, недорогой и популярный продукт. Она гораздо нежнее говяжьего и свиного субпродукта, в ней содержится широкий спектр микроэлементов и витаминов, а также легкоусвояемый белок и аминокислоты. Времени на ее приготовление уходит немного, а ее нежный вкус оценит даже строгий критик. По сути этот вид печени – диетический продукт, но при этом она достаточно питательная, чтобы утолить голод. Ее запекают в духовке с овощами, жарят в панировке, кляре или с репчатым луком, тушат в сметане, томатном соусе или вине, из нее делают гуляш, запеканки, жаркое в горшочках, паштеты, рулеты, котлеты, шашлык и рагу. Каждое из этих блюд состоит из доступных продуктов, готовится недолго и будет уместно не только на семейном ужине, но и праздничном застолье.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Куриная печень с помидорами по-милански

Куриная печень с помидорами по-милански

  • 8 ингредиентов
178
1
5.0 (9)
зелень, куриная печень, лук репчатый, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр твердый, чеснок
Куриная печень в сметане на скорую руку

Куриная печень в сметане на скорую руку

  • 9 ингредиентов
Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт
66
0
5.0 (6)
зира, кинза, куриная печень, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, сметана, соль, чеснок
Куриная печень, обжаренная в муке с луком

Куриная печень, обжаренная в муке с луком

  • 4 ингредиента
Куриная печень очень деликатный продукт и готовить его нужно с особой тщательностью, один кусочек с незамеченной во время промывки желчью – и блюдо ис
30
0
5.0 (3)
куриная печень, лук репчатый, масло растительное, мука
Каша гречневая с печенью в мультиварке

Каша гречневая с печенью в мультиварке

  • 9 ингредиентов
15
0
5.0 (1)
говяжья печень, гречневая крупа, зелень, куриная печень, лук репчатый, перец черный молотый, печень, сметана, соль
Сочная куриная печень под сыром

Сочная куриная печень под сыром

  • 9 ингредиентов
14
0
0 (0)
куриная печень, лук репчатый, масло растительное, мускатный орех, перец черный молотый, сахар коричневый, сметана, сыр твердый, уксус винный белый
Рулетики из куриной печени с творожной начинкой

Рулетики из куриной печени с творожной начинкой

  • 55 мин.
  • 5 порций
  • 12 ингредиентов
Рулеты из куриной печени очень нежные, их можно разрезать на кусочки и подать как закуску к любому столу, а можно подать вместе с гарниром как полноце
12
0
5.0 (1)
куриная печень, лук репчатый, яйца, мука, масло растительное, перец черный молотый, соль, творог, капуста морская, огурцы свежие, укроп, чеснок сушеный
Сочная куриная печень в сырном соусе

Сочная куриная печень в сырном соусе

  • 7 ингредиентов
11
0
5.0 (1)
вода, куриная печень, лавровый лист, лук репчатый, перец черный молотый, соль, сыр плавленый
Печеночный торт

Печеночный торт

  • 8 ингредиентов
7
0
0 (0)
куриная печень, лук репчатый, майонез, морковь, мука, сметана, чеснок, яйца
Нежная куриная печень в сливках на сковороде

Нежная куриная печень в сливках на сковороде

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Нежное блюдо не на каждый день.
6
0
0 (0)
куриная печень, сливки 20%, лук репчатый, масло растительное, специи, соль
Гречневая запеканка с куриной печенью, сыром и овощами

Гречневая запеканка с куриной печенью, сыром и овощами

  • 45 мин.
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
Гречка - одна из моих любимых круп. Как вкусно приготовить гречку известно уже давно. Уверена, все знают, что блюда из гречки полезны как взрослым, та
6
0
0 (0)
гречневая крупа, вода, лук репчатый, морковь, куриная печень, сыр твердый, масло растительное, масло сливочное, соль, перец черный молотый, яйца куриные, сметана
Куриная печень с зеленью в мультиварке

Куриная печень с зеленью в мультиварке

  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Блюдо для ужина. На гарнир можно подать картофель или рис.
6
0
0 (0)
куриная печень, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень свежая, перец черный молотый, соль
Фаршированная курица по-одесски с печенью

Фаршированная курица по-одесски с печенью

  • 10 ингредиентов
6
0
0 (0)
куриная кожа, куриная печень, курица, лук репчатый, манная крупа, мускатный орех, перец черный молотый, пудра чесночная, соль, яйца
Печень куриная в ореховом соусе

Печень куриная в ореховом соусе

  • 10 ингредиентов
6
0
0 (0)
грецкие орехи, зелень, карри, куриная печень, масло сливочное, мука, приправы, сметана, соль, чеснок
Тушеная куриная печень с морковью и яблоком

Тушеная куриная печень с морковью и яблоком

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Неожиданно – и очень вкусно. Новые сочетания давно известных продуктов.
5
0
0 (0)
куриная печень, лук репчатый, морковь, яблоки, масло растительное, специи, соль
Оладьи из куриной печени с салом и рисом

Оладьи из куриной печени с салом и рисом

  • 35 мин.
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
Рецепт приготовления вкусных и полезных оладий из печени и риса. Такая закуска из печени готовится легко и понравится как взрослым так и детям.
4
0
0 (0)
куриная печень, свиное сало, рис круглозерный, яйца куриные, лук репчатый, морковь, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Куриная печень по-царски с луком и морковью

Куриная печень по-царски с луком и морковью

  • 1 ч. 40 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Блюдо очень легкое в приготовлении, но результат соответствует названию, получается очень вкусно. Нежная куриная печень с овощами, запеченная в духовк
4
0
0 (0)
куриная печень, яйца куриные, молоко, соль, морковь, перец черный молотый, мука, лук репчатый, масло растительное, сыр
Тушеная куриная печень с грибами в мультиварке

Тушеная куриная печень с грибами в мультиварке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
Для приготовления блюда понадобится куриный, свиной или говяжий субпродукт.
4
0
0 (0)
куриная печень, грибы, сметана 20%, лук репчатый, мука, томатная паста, вода, соль
Рубленые котлеты из куриной печени с зеленью

Рубленые котлеты из куриной печени с зеленью

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
Сегодня предлагаю приготовить очень нежное, сытное и оригинальное блюдо - рубленые котлетки из куриной печени с зеленью внутри! Нежные сочные и очень
3
0
0 (0)
куриная печень, яйца куриные, мука пшеничная, сметана, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый
Куриная печень с картошкой и болгарским перцем в мультиварке

Куриная печень с картошкой и болгарским перцем в мультиварке

  • 1 ч. 45 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Блюдо сможет приготовить даже неопытный кулинар, оно должно получиться сочным и нежным. Кушанье для семейного обеда: печень и картофель готовятся одно
3
0
0 (0)
куриная печень, картофель, вода, перец сладкий болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец черный молотый, соль
Грудка фаршированная куриной печенью

Грудка фаршированная куриной печенью

  • 10 ингредиентов
3
0
0 (0)
куриная грудка, куриная печень, пшено, лук репчатый, яйца, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное, перец черный молотый, соль
Куриные рулеты с печенью и черносливом

Куриные рулеты с печенью и черносливом

  • 16 ингредиентов
3
0
0 (0)
куриное филе, бульон, масло сливочное, перец черный молотый, корица, соль, куриная печень, лук репчатый, чернослив вяленый, сало, хлеб, яйца, цедра лимона, молоко, сыр твердый, мука
Куриная печень с овощами, запеченная в горшочках

Куриная печень с овощами, запеченная в горшочках

  • 16 ингредиентов
Куриная печень, приготовленная в горшочках, да еще и с добавлением овощей, получается сочной, ароматной и вкусной. Это легкое в приготовлении блюдо ст
3
0
0 (0)
бульон, вино белое сухое, зелень, картофель, куриная печень, лук репчатый, лук-порей, масло растительное, морковь, перец черный молотый, помидоры, сахар, сельдерей, сметана, соль, сыр
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог