Вторые блюда из риса

Восточно-южная Азия подарила миру рисовую крупу и блюда из нее, хотя в России эта крупа долгое время была известна под названием сарацинского зерна. Но, как бы ни называли рис, ценят его за полезные свойства (в рисовой крупе содержатся необходимые для нормального развития организма кальций, калий, магний, фосфор и полезные для нервной системы, волос и кожи витамины). В этом разделе нашего сайта мы собрали все самые распространенные рецепты и способы приготовления блюд из риса, ведь это только на первый взгляд кажется, что приготовить рис проще простого: залить крупу водой и довести до готовности. На самом деле все зависит от того, какой рис Вы собираетесь готовить: круглозерный (хорошо подходящий для пудингов, запеканок и суши), длиннозерный (идеальный гарнир для мясных и рыбных блюд), или среднезерный (лучше всего подходит для приготовления паэльи, супов и ризотто). Обо всех тонкостях приготовления различных сортов риса и блюд из него вы и узнаете в данной рубрике.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Нежные мясные тефтели в белом соусе

  • несложный
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с
21
0
0 (0)

Ризотто с курицей и сыром без вина

  • несложный
Блюдо можно предложить детям.
6
0
0 (0)

Ежики с чесноком в сметанном соусе в мультиварке

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Приготовить – и забыть на несколько минут: умный прибор все сделает сам.
3
0
0 (0)

Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке по-домашнему

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Такое блюдо подавали в советское время в санаториях и в детских садах.
0
0
0 (0)

Тушеная капуста со свининой и рисом в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 3 порции
  • несложный
Капусту, тушеную с рисом в мультиварке, обычно готовят со свининой. Кто не любит мясо или соблюдает пост – может заменить ее грибами.
1
0
0 (0)

Голубцы с куриным фаршем и чесноком в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Блюдо можно подать на диетический стол.
2
0
0 (0)

Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Всего час времени и немного усилий – и нежное и полезное блюдо готово.
3
0
0 (0)

Сладкая рисовая каша с изюмом в мультиварке

  • простой
Вариант каши в мультиварке, который понравится детям и от которого не откажутся взрослые сладкоежки.
10
0
0 (0)

Рисовая кутья с ванильным сахаром в мультиварке

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Отличный способ сэкономить время и силы.
3
0
0 (0)

Котлеты из консервированной сайры с рисом в духовке

  • 1 ч 10 мин
  • 7 порций
  • простой
Для приготовления блюда понадобятся качественные консервы из сайры.
1
0
0 (0)

Голубцы с фаршем в сметанном соусе в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Еще один классический рецепт блюда, приготовленного в мультиварке.
8
0
0 (0)

Узбекский плов из индейки в кастрюле

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Если под рукой нет казана и соответствующих условий, плов можно приготовить в обыкновенной кастрюле.
1
0
0 (0)

Тефтели со сметанной подливой в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Блюдо легко готовится при помощи современного прибора, при этом сохраняются все полезные свойства продуктов.
3
0
0 (0)

Тефтели с рисом в сливочном соусе

  • 40 мин
  • 5 порций
  • несложный
Очень нежное и сочное блюдо. Хорошо сочетается с картофельным пюре или гарниром из риса.
12
0
5.0 (1)

Мясные ежики с картофелем в духовке

  • несложный
«Ёжики» из мяса и риса готовить умеют многие. Новый, необычный, вариант приготовления: блюдо из серии «два в одном». Мясные «ёжики» запекаются в духов
6
0
0 (0)

Узбекский плов из говядины на кости

  • несложный
Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.
2
0
0 (0)
Каталог