Борщ без капусты

Разнообразие рецептов любого блюда, и борща в том числе, дает простор хозяйкам, которые могут подобрать подходящий вариант на текущий момент. Если по каким-то причинам в доме не оказалось капусты (свежей или квашеной), или же кто-то не особо жалует этот полезный овощ в первых блюдах, можно сварить прекрасный борщ и без нее. Будет ли ваше блюдо приготовлено на мясном или овощном бульоне, обязательно получится что-то очень вкусное и притягательное для едоков. Тщательное следование рецептам борща без капусты и использование небольших хитростей, поможет создать блюдо по всем правилам.