Борщ с галушками

Многие хозяйки умеют и любят готовить для своей семьи борщ. Разнообразных вариантов этого первого блюда так много, что каждый день можно выбирать новый рецепт, чтобы удивлять домашних своим кулинарным талантом. Одна из разновидностей этого супа – борщ, приготовленный с галушками. Невероятно популярное блюдо украинской кухни привлекает своим красивым видом, неповторимым ароматом, наваристостью. А плавающие в тарелке небольшие аппетитные галушки вполне способны заменить, например, отсутствующий в доме в данный момент хлеб.