Брауни с творогом
Брауни – американский шоколадный десерт, покоривший миллионы сладкоежек своим нежным, насыщенным вкусом и восхитительным ароматом. Появился он более сотни лет назад и на сегодняшний день существует огромное количество рецептов его приготовления, в том числе и брауни с творогом. Это уникальное пирожное, которое порадует своим насыщенно шоколадным вкусом и ароматом, а творог добавит ему необычный привкус, к тому же готовится оно достаточно быстро и просто. Творог можно добавить непосредственно в тесто или сделать из него прослойку – такой вариант десерта будет более эффектным (темно-коричневый бисквит с белоснежной серединой и посыпкой какао либо шоколадной глазурью возбудит аппетит даже у тех, кто предпочитает не употреблять десерты). В эту прослойку частенько добавляют вишню или бананы – так пирожное будет выглядеть еще аппетитнее, а фрукты и ягоды придадут его вкусу новизну. Перед подачей брауни с творогом посыпают какао порошком или поливают шоколадной глазурью.
Читать дальше