Чебуреки

Горячие большие зажаренные в масле пирожки с хрустящими краями, заполненные ароматной сочной мясной начинкой с луком и специями – вот, что такое настоящие чебуреки. Непременно бездрожжевое тесто для чебуреков может готовиться в разных вариантах: на кефире, на пиве, на молоке или просто на воде. Мясо для начинки используется в виде фарша или очень мелко нарезается (так готовят чебуреки по классическим рецептам). Добавление к мясу лука, зелени делает начинку невероятно вкусной. Однако в современном мире существует множество версий даже такого традиционного азиатского блюда, как чебуреки. Использование слоёного теста и различных начинок (грибов, капусты, картофеля и других) разнообразят варианты, по которым можно приготовить это вкусное и сытное угощение.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Чебуреки из кабачков с куриным фаршем и зеленью

  • 1 час
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кабачки
    500 г
  • куриная грудка
    250-300 г
  • мука цельнозерновая
    170 г
  • кефир обезжиренный
    100 мл
  • яйца
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень петрушки
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки с говядиной по-домашнему

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    3.5 стакана
  • вода
    1 стакан
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • бараний фарш
    200-300 г
  • вода
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1-2 шт.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

для жарки:

  • масло растительное
    500 мл
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки с мясом в хрустящем тесте

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
  • мука
    8 стаканов
  • вода
    3 стакана
  • масло растительное
    150 мл
  • водка
    1 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
  • сахар
    2 ч.л.

для начинки:

  • мясной фарш
    700 г
  • соль
  • приправы
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
  • лаваш тонкий
  • мясо вареное
  • лук репчатый
  • помидоры
  • сыр твердый
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки из кабачков с куриной грудкой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • кабачки
  • кефир обезжиренный
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • мука
  • петрушка
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Домашние чебуреки с курицей и сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • куриные окорочка
  • лук зеленый
  • масло растительное
  • мука
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • баранина
  • бульон
  • вода
  • водка
  • говядина
  • говяжий жир
  • зира
  • кинза
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Домашние чебуреки с сочной мясной начинкой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
19
0
0
Ингредиенты
  • водка
  • кефир
  • лук репчатый
  • молоко жирное
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
32
0
2
Ингредиенты
  • бульон мясной
  • кефир
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • соль
  • специи
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки со свининой по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • свиной фарш
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Болгарские чебуреки с творогом по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • кипяток
  • лук зеленый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мука
  • петрушка
  • соль
  • творог
  • укроп
Перейти на страницу рецепта

Хрустящие чебуреки с мясной начинкой

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ленивые мясные чебуреки из лаваша

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • лаваш тонкий
  • лук репчатый
  • молоко
  • мясной фарш
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Хрустящие чебуреки «Под градусом»

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
1
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки из кабачка с куриной начинкой

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • кабачки
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • молоко
  • овсяные отруби
  • перец черный молотый
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Крымские чебуреки с мясом и луком

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • зелень
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • свиной фарш
  • соль
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Быстрые чебуреки с брынзой

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • брынза
  • вода
  • зелень
  • мука
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки с мясным фаршем в духовке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • мясной фарш
  • соль
  • специи
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог