Драники из кабачков

Белорусские «колдуны» известны всему миру. Их готовят из картофеля и даже добавляют в них мясо, а есть и другая разновидность рецептов этого блюда – драники из кабачков. Этот вид оладий получается более легким и обладает необычным вкусом, который непременно оценят домочадцы, а вегетарианцы придут от него в восторг. Готовятся такие драники быстро и просто – нужно натереть овощи, смешать с яйцами и мукой и обжарить, но есть свои тонкости при подготовке кабачков. Для дерунов надо брать только молодые кабачки, а можно использовать вместо них цукини, но их придется почистить. С тертых овощей нужно слить весь сок, чтобы тесто не получилось водянистым. В основу оладий можно добавить дополнительные ингредиенты, например, сыр или картофель, что сделает их вкус ярче. Эти драники можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Подавать их необходимо горячими и непременно с соусом на основе майонеза или сметаны.
Читать дальше
Тыквенные драники с кабачком

Тыквенные драники с кабачком

Блюдо с легким и свежим вкусом, к нему подойдет соус из йогурта.
  • 40 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
кабачки, тыква, зелень петрушки, мука, масло тыквенное, масло растительное, перец черный молотый, соль морская
Драники из тыквы с кабачками

Драники из тыквы с кабачками

Кабачок – родственник тыквы. Драники из таких овощей буквально тают во рту.
  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
тыква, кабачки, картофель, мука, лук репчатый, яйца, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль
Кабачковые драники с куриным фаршем на сковороде

Кабачковые драники с куриным фаршем на сковороде

Рецепт острых драников приготовленный на сковороде из молодого кабачка с добавление фарша. Эта вкусная, летняя, мясная закуска из кабачков готовиться
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
кабачки молодые, куриный фарш, сметана, яйца куриные, манная крупа, зелень укропа, чеснок сушеный молотый, соль, масло растительное
Кабачковые оладьи с морковью и луком

Кабачковые оладьи с морковью и луком

Оладьи — это быстро и вкусно, а оладьи с овощами это еще и полезно!
  • 35 мин.
  • 15 порций
  • 6 ингредиентов
кабачки, морковь, лук репчатый, мука, яйца, масло растительное
Домашние дракабаники

Домашние дракабаники

  • 7 ингредиентов
кабачки, картофель, мука, перец черный молотый, соль, чеснок, яйца
Блинчики из цуккини и картофеля

Блинчики из цуккини и картофеля

  • 9 ингредиентов
йогурт, картофель, масло сливочное, петрушка, сметана, сухари панировочные, цедра лимона, цукини, яйца
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог