Дрожжевое тесто

Замешивание теста на дрожжах – процесс небыстрый. Он требует не только времени, но и определённой температуры, которая будет комфортна для того, чтобы дрожжи начали подниматься. Однако стоит научиться ставить тесто на дрожжах, чтобы и у вас получался, в итоге, вкуснейший домашний хлеб. Добавление яиц, масла, сахара превращает дрожжевое тесто в великолепную сдобу, из которой пекутся пирожки, булочки, коврижки, кулебяки, ватрушки. Для них подходит дрожжевое тесто, сделанное опарным способом. Изделия из такого теста получаются очень воздушными. Безопарный способ замешивания более быстрый. Из жидкого дрожжевого теста получаются отличные румяные пышные блины, покрытые затейливыми рисунками из дырочек, которые получаются из-за выделяемой дрожжами углекислоты.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Домашнее универсальное тесто для любой выпечки

Домашнее универсальное тесто для любой выпечки

  • простой
Универсальное тесто для выпечки идеально с любой начинкой. При этом не важно сладкая она или несладкая. Выпечка из такого теста всегда получается отли
6
0
5.0 (1)
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

  • несложный
Очень быстро на кефире можно замесить тесто и приготовить выпечку, когда гости «уже стучат в дверь». На приготовление уйдет чуть меньше часа, начинка
1
0
0 (0)
Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

  • несложный
Название теста говорит само за себя, больше и добавить нечего. Хотя нет, будьте готовы к мгновенному исчезновению аппетитной выпечки с блюда! Особенно
2
0
0 (0)
Быстрое дрожжевое тесто на кефире или простокваше

Быстрое дрожжевое тесто на кефире или простокваше

  • 30 мин
  • 1 порция
  • простой
Продукт подойдет для любой выпечки, время приготовления – полчаса.
1
0
0 (0)
Пышное тесто для пиццы на свежих дрожжах

Пышное тесто для пиццы на свежих дрожжах

  • несложный
Некоторые люди не любят чуть суховатую и тонкую классическую основу покупной пиццы. Специально для них – рецепт для высокой и пышной основы.
1
0
1 (1)
Классическое тесто для пиццы по-итальянски

Классическое тесто для пиццы по-итальянски

  • несложный
Приготовить тесто для пиццы, как в Италии, довольно легко. На это не уйдет много сил, времени и продуктов. Данный рецепт теста для пиццы являет класси
0
0
0 (0)
Тесто на кефире и дрожжах без яиц

Тесто на кефире и дрожжах без яиц

  • несложный
Весьма нередкое явление – аллергия на яйца. Но это не повод, чтобы не побаловать себя румяными пирожками с чашечкой ароматного кофе или чая. Пригодитс
1
0
0 (0)
Дрожжевое тесто на майонезе для пиццы

Дрожжевое тесто на майонезе для пиццы

  • 40 мин
  • простой
Любители пиццы оценят такую основу по достоинству! Получается вкусно и быстро, подходит для любой начинки.
0
0
0 (0)
Дрожжевое тесто на сметане со сливочным маслом

Дрожжевое тесто на сметане со сливочным маслом

  • 30 мин
  • 1 порция
  • несложный
Идеальный продукт для открытых пирогов с ягодами.
0
0
0 (0)

Универсальное тесто для выпечки на майонезе

  • простой
Выпечка из такого теста обладает замечательным свойством – она долго не черствеет и всегда будет под рукой в нужный момент.
4
0
0 (0)
Тесто для пиццы со сливочным маслом на воде

Тесто для пиццы со сливочным маслом на воде

  • 15 мин
  • 1 порция
  • простой
Сами итальянцы чаще готовят самое простое тесто для пиццы. Для него понадобится всего четыре ингредиента.
0
0
0 (0)
Ленивое дрожжевое тесто на молоке

Ленивое дрожжевое тесто на молоке

  • 20 мин
  • 1 порция
  • простой
Продукт для удачной и долго не черствеющей выпечки.
1
0
0 (0)
Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

  • 10 мин
  • 5 порций
  • простой
Для приготовления экспресс-продукта понадобится не больше получаса.
2
0
0 (0)
Дрожжевое тесто на молоке без яиц для пиццы

Дрожжевое тесто на молоке без яиц для пиццы

  • 20 мин
  • 1 порция
  • несложный
Еще один рецепт для домашнего пирога, тесто готовится на сухих дрожжах.
0
0
0 (0)

Тесто для домашней пиццы на сухих дрожжах

  • 1 ч 20 мин
  • 2 порции
  • простой
Простой рецепт мягкого теста для пиццы. Вы можете сделать вкусную домашнюю пиццу с любой начинкой!
1
0
0 (0)

Домашние пирожки из нежнейшего теста

  • несложный
Незабываемый вкус этим пирожкам придает «особенное» супер тесто, оно эластичное, приятное в работе, не липнет к рукам. Поэтому с любой начинкой пирожк
4
0
0 (0)
Пышное пирожковое тесто на воде

Пышное пирожковое тесто на воде

  • 15 мин
  • 1 порция
  • простой
Тесто для домашних пирожков, печеных в духовке или жареных.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог