Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефире можно замесить с разными дрожжами. Сухие или свежие дрожжи отлично подойдут для создания нежного воздушного теста для домашней выпечки. Небольшие тонкости, о которых рассказано в каждом конкретном рецепте, помогут хозяйке не ошибиться и подобрать тот вариант, который подойдет для создания тех или иных мучных изделий. Булочки, пирожки или большие пироги, пицца, рогалики, ватрушки на кефирном тесте получаются легкими и пышными. Такая выпечка не черствеет очень долго, продолжая оставаться нежной и воздушной. Дрожжевое кефирное тесто подходит как для печеных изделий, так и для тех, которые обжаривают в масле. Оно хорошо сочетается с разными начинками: сладкими или нет.
Читать дальше
Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

Для приготовления экспресс-продукта понадобится не больше получаса.
  • 10 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сахар, дрожжи, соль
Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек

Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек

Даже те, кто следит за своей фигурой и считает «каждую калорию», не откажется от румяной с дразнящим аппетитным запахом горячей ватрушки. Готовить их
  • 7 ингредиентов
мука, кефир, сахар, масло сливочное, яйца, дрожжи свежие, соль
Тесто для блинов на кефире с дрожжами

Тесто для блинов на кефире с дрожжами

Самый простой базовый рецепт для выпечки блинов без использования соды. Их можно есть просто так или завернуть в них любую начинку, например, грибную
  • 8 ингредиентов
мука, кефир, вода, яйца, масло растительное, сахар, дрожжи, соль
Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

Название теста говорит само за себя, больше и добавить нечего. Хотя нет, будьте готовы к мгновенному исчезновению аппетитной выпечки с блюда! Особенно
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, сахар, яйца, дрожжи сухие, соль
Тесто на кефире и дрожжах без яиц

Тесто на кефире и дрожжах без яиц

Весьма нередкое явление – аллергия на яйца. Но это не повод, чтобы не побаловать себя румяными пирожками с чашечкой ароматного кофе или чая. Пригодитс
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, дрожжи свежие, сахар, соль
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

Очень быстро на кефире можно замесить тесто и приготовить выпечку, когда гости «уже стучат в дверь». На приготовление уйдет чуть меньше часа, начинка
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сахар, дрожжи, соль
Дрожжевое тесто на кефире для простых булочек

Дрожжевое тесто на кефире для простых булочек

Если нет желания или времени для приготовления начинки, то проще всего испечь румяные и пышные булочки, добавив в тесто изюм или цукаты, украсив верх
  • 8 ингредиентов
мука, кефир, вода, сахар, масло растительное, дрожжи, яичный желток, соль
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков и ватрушек

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков и ватрушек

Простой базовый рецепт теста для приготовления пирожков, ватрушек и др. выпечки на дрожжах.
  • 7 ингредиентов
мука, кефир, яйца, масло растительное, сахар, соль, дрожжи
Домашнее тесто для осетинских пирогов

Домашнее тесто для осетинских пирогов

Эта выпечка имеет очень древнюю и богатую историю. Такие пироги пекли еще аланы, предки современных осетин. Они были язычниками и три пирога на праздн
  • 5 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, соль
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

  • 6 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль
Безопарное дрожжевое сдобное тесто

Безопарное дрожжевое сдобное тесто

  • 8 ингредиентов
дрожжи, кефир, маргарин, мука, сахар, соль, сыворотка, яйца
Воздушное дрожжевое тесто на кефире

Воздушное дрожжевое тесто на кефире

  • 6 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог