Французская выпечка

Французская выпечка позволит скрасить не только семейное чаепитие, но и станет достойным угощением для гостей, собравшихся по торжественному случаю. Рецепты французской выпечки отличаются своей изысканностью и разнообразием. Нежнейшие круассаны со сгущенкой или ягодным джемом, десертные профитроли с самыми разнообразными начинками, птифуры (миниатюрные пирожные), воздушные меренги, бенье (запеченные в тесте фрукты или ягоды), макарони, вишневый клафути, куинь-аман (нежнейший масляный пирог) и гато (бисквитные лепешки) – очень оригинальные десерты, своеобразные произведения искусств. Бриоши, киш и профитроли готовят не только в сладком исполнении, но в и виде закусок, а французский багет – прекрасная основа для любого завтрака. Эти лакомства, несмотря на свои чудаковатые названия, просты в приготовлении, а их нежность, яркий вкус и аппетитный вид не оставят равнодушным даже ярого противника десертов и выпечки.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Французский вишневый «Клафути»

Французский вишневый «Клафути»

  • несложный
Название выпечки – от слова «наполнять». Французский десерт сочетает в себе черты пирога и запеканки. Классическое блюдо готовится с вишней, можно исп
48
0
5.0 (2)
Французское печенье «Макарун» с миндалем

Французское печенье «Макарун» с миндалем

  • несложный
Лакомство было изобретено в Италии в средние века. Во времена эпохи Возрождения блюдо было позаимствовано французским кондитерами. В начале двадцатого
28
0
0 (0)
Сытный киш с сыром и грибами

Сытный киш с сыром и грибами

  • несложный
Вариантов приготовления французского открытого пирога очень много, его готовят с простыми луковыми начинками и со сложным набором морепродуктов, сыров
21
0
0 (0)
Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

  • 30 мин
  • 3 порции
  • простой
Посмотрите видео пошагового приготовления. Следуйте пограммовке и процессов приготовления и у вас получится. Готовите с нами легко и очень вкусные блю
17
0
5.0 (1)
Ванильные макаронс с белым шоколадом

Ванильные макаронс с белым шоколадом

  • сложный
Нежную и изысканную выпечку приготовить не так уж просто. Кулинары высокой кухни знают множество секретов, которые позволяют испечь «Макаронс» именно
16
0
0 (0)
Шоколадные кексы с жидкой начинкой в духовке

Шоколадные кексы с жидкой начинкой в духовке

  • 4 порции
  • несложный
Первые кексы с жидкой начинкой появились во Франции. Рецепт неоднократно меняли и усовершенствовали, но вкус, как и все французское, остался по-прежне
15
0
0 (0)
Птифур «Финанcье» с шоколадом по-домашнему

Птифур «Финанcье» с шоколадом по-домашнему

  • 18 порций
  • несложный
Финаньсе (Financiers) - миндальное небольшое печенье, которое напоминает форму золотого слитка.
11
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог